我们相信，每一次味觉记忆的唤醒，都将化作浓浓乡情，飘扬在餐桌间、谈笑中。

即日起，由湖北省商务厅指导、湖北省人民政府门户网站编辑部主办、饿了么口碑协办的“百万网友品楚菜”征文活动正式开启。

“百万网友品楚菜”征文活动第一季聚焦“小龙虾”专题，小编期盼着您的来稿。

虽然风雨还携着凉意，但炎炎仲夏的到来势不可挡。

宵夜季来了，市井坊间，酒家推荐着各色吃食。

但有一个品种，让老餮们如朝拜一般，入夏就必定要张嘴品评。

没错，它就是小龙虾。

烧烤，火锅，香辣蟹，沸腾鱼……城市发展的脚步一路行来，吃货的口味挑剔而又变幻极速。

而小龙虾，从2003年在潜江点燃星星之火，到近年以燎原之势“攻陷”湖北人能走到的犄角旮旯、街头巷尾。十多年来，独孤求败。

荆楚大地，两江穿梭，河湖翻腾。湖北是中国最大的小龙虾产地，也是小龙虾饮食风情最为繁盛的地域之一。

论养殖规模，2018年国家水产部门发布的《中国小龙虾产业发展报告》显示，全国小龙虾养殖产量，湖北占据了半壁江山，达到近70万吨规模。

论吃虾花样，除了老牌口味油焖，蒜蓉、清蒸、茴香、咖喱等新做法也逐渐风靡。

时代更迭，人群聚散。那些有小龙虾陪伴，嬉笑动情、离合悲欢的时刻，令你口舌生津、食指大动的门店或小摊……搜寻记忆，开动双手。

诚请屏幕前的吃货老餮们，用图文笔触留住小龙虾的大故事。

你讲述，我聆听。

我们为优秀征文作者准备了50个“饿了么”超级会员，以及带队探店享“霸王餐”等福利，等你来拿！

指导单位：湖北省商务厅

主办单位：湖北省人民政府门户网站编辑部

协办单位：饿了么口碑

编辑：黄啸 何习文